Yo misma estoy sorprendida con esto brownie de limón me quedo super bien! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

1. Forrar un molde rectangular de 33 x 22 cm con papel manteca, enmantecado y enharinado de los dos lados.
2. Mezclar, con batidora eléctrica, la harina, la manteca derretida, el azúcar y la sal.
3. Aparte mezclar la ralladura y el jugo de limón con los huevos.
4. Combinar las dos mezclas y batir con batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se integren bien todos los ingredientes (no más de 3 minutos).
5. Precalentar el horno a temperatura media 10 minutos antes de colocar el brownie.
6. Verter la preparación en el molde y hornear a temperatura media durante 20 minutos o hasta que se comiencen a dorar los bordes.
7. Dejar enfriar, desmoldar y quitar el papel manteca.
8. Cortar en porciones individuales.
9. Preparar el baño glasé de limón y utilizar para cubrir los brownies.

muchas gracias…