Hoy Ivana De Diaz , te va a enseñar a hacer Pan Dulce de Navidad tienes que aprender porque es una de las mejores recetas que debes conocer si te inicias en el mundo de los Pan dulce Navideños …
LISTO SALIÓ PAN DULCE …PARA EL MATE.. ACÁ CON MI ESPOSO CON MUCHO AMOR UNOS CAPOS…
ME SALIERON 4 CON MOLDE DE 400 GRS
INGREDIENTES:
1K DE HARINA COMÚN
4 HUEVOS
DOS TAZAS DE AZÚCAR
50 GRAMOS DE LEVADURA
DOS TAZAS DE LECHE
100 DE MANTECA
AGUA DE AZAR A GUSTO ( ES LA ESENCIA QUE LE DA GUSTO AL PAN DULCE …SU AROMA PARTICULAR)
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PREPARACIÓN
COLOCA EL HARINA… MÁS LOS HUEVOS EL AZÚCAR..AGUA DE AZAR ..LA LEVADURA YA ACTIVADA EN AGUA TIBIA CON UNA CUCHARITA DE AZÚCAR AMASAR HASTA CONSEGUIR UNA TEXTURA HOMOGÉNEA..ESTIRAR LE PONES FRUTAS ..PASAS O LO QUE TENGAS …VOLVES A AMASAR …DIVIDIR EN CUATRO COLOCAR EN MOLDE DEJAR LEUDAR ….Y AL HORNO UNOS 40 MINUTOS (10 MINUTOS DE MINIMO EL RESTO MODERADO).
Muchas Gracias…
fuente: Ivana De Diaz
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Il potere delle ricette!
