??Hice este BIZCOCHO DE ZANAHORIA VEGANO ayer, en una forma de agujero. Quedou Perfecto

Modalità di preparazione

CÓMO HACER LO MEJOR BIZCOCHO DE ZANAHORIA VEGANO DEL MUNDO…

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

APRENDA HACER  LO BIZCOCHO DE ZANAHORIA VEGANO !!!

INGREDIENTES:

1 taza de zanahoria picada

1 y 1/4 taza de leche vegetal (soya, nueces, etc.)

1 cucharada de semillas de lino

4 cucharadas de aceite

1 y 1/2 tazas de azúcar

1 cucharada de jugo de limón

2 tazas de harina

1 cucharada llena de levadura en polvo

COBERTURA DE CHOCOLATE

1/4 taza de leche vegetal

4 cucharadas de chocolate en polvo

3 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN

Batir las zanahorias, la leche vegetal, la linaza, el aceite, el jugo de limón y el azúcar en una licuadora hasta que quede suave.

En un recipiente, tamizar la harina y mezclar con levadura en polvo.

Vierta el líquido sobre los ingredientes secos y mezcle bien. Ligero para hornear en forma pequeña, engrasada y enharinada.

En un horno mediano precalentado durante unos 35 minutos.

Para la cobertura , mezcle bien todos los ingredientes y deje hervir, revolviendo y cocinando a fuego lento durante unos minutos hasta que espese. Verter sobre el pastel y Listo!!!

Muchas Gracias…

fuente: cocinaysusconsejos