Hoy te presentamos con La Repostera Brasileña Dika da Naka la más bonita TORTA DE CHOCOLATE CON LA MOUSSE DE MARACUYÁ que jamás hayas visto en tu vida, muy Fácil de hacer.
Hola mis queridos, todo bien? La receta de hoy es perfecta y práctica principalmente para quien ya quiere ir pensando en las fiestas de fin de año. Piense en un pastel de chocolate y una mousse de maracuyá deliciosa por encima !!! espero que les guste, besos !!
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Ingredientes:
Ingredientes de la masa de chocolate
3 huevos
1 taza de aceite (240 ml)
1 taza de azúcar (180 g)
1 taza de leche (240 ml)
½ taza de chocolate en polvo (45 g)
2 tazas de harina de trigo (280 g)
1 cucharada de levadura química en polvo (12 g)
Ingredientes de la Mousse de maracuyá
1 lata de leche condensada (395 g)
1 taza de jugo de maracuyá ( 240 ml)
1 lata de crema de leche (300 g)
1 sobre de gelatina en polvo sin sabor (12 g)
5 cucharadas de agua (75 ml)
Ingredientes para cobertura (mermelada de maracuyá)
1 taza de pulpa de maracuyá (240 ml)
2 cucharadas de almidón de maíz o harina de trigo (16 g)
1 taza de azúcar (180 g)
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muchas gracias…
fuente: Dika da Naka