Hoy Hacemos Bizcochuelo 1234
Torta fácil de hacer y lo mas importante muy económica, para poder hacerla necesitas:
Ingredientes:
1 taza de leche
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina leudante ( Hay muchos lugares en donde no se encuentra harina leudante, pero la pudes hacer: 1 taza de harina de trigo, 11/2 cuchta. de royal, 1/2 cuchta. de sal… Y es todo, lo revuelves y ya tienes tu harina preparada!)
4 huevos
Esencia de vainilla c/n
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Preparación:
En el bol de la batidora coloca los huevos, junto con la esencia de vainilla y el azúcar.
Bati hasta obtener el punto letra, en ese momento agregale una taza de harina leudante, mezclalo un poco, agregale un poco de leche, mezclalo un poco mas, agregale otra taza de harina leudante, mezcla por dos minutos, agregale un poco mas de leche, mezcla un poco mas, agregale la ultima taza de harina leudante, mezcla un poco mas y por ultimo agregale lo que resta de leche y mezcla dos minutos mas.
En un molde enmantecado y enharinado de tamaño numero 24 volca la preparación.
Llevalo a un horno de 160º por una hora.
Para saber si esta cocido introduci un palillo en el centro y si sale limpio ya esta cocido.
Deja enfriar y desmolada.
Mira el video donde podrás ver cómo hacer paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…
muchas gracias…
fuente: Matias Chavero
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