– Para 1 docena de “Pepitos” (Va ese nombre?) mezclar 150 gr de coco rallado con 75 gr de azúcar y 2 huevos – Para la chocolatada nada más que leche caliente y 2 cucharaditas de Nutella, o 3… Ó 4…. Ó…. No me hagan seguir pero ya saben! ?
– Mezclar bien los 3 ingredientes y formar bolitas
– Poner sobre placa de horno enmantecada o con papel manteca
– Hacer un agüjerito con el dedo, la parte de atrás de un cubierto o lo que les quede cómodo
– Con manga descartable y dulce de leche repostero, llenar bien los agujeros y acá tienen dos caminos: pueden hacerlo antes o después de hornear 20 minutos a 180 (horno medio).
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