Después de hacer Crema de Manteca la Buttercream de Dulce de Leche, Vas a rellenar y cubrir las mejores tortas del mundo…

• Manteca o mantequilla  250 gr
• Dulce de Leche Repostero  300 gr
• Esencia de vainilla  1 cucharadita
• Azúcar impalpable  70 gr

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• Batir la manteca a temperatura ambiente junto con el dulce de leche repostero hasta que resulte una mezcla cremosa.

• Agregar la esencia de vainilla y batir nuevamente.
• Por último incorporar el azúcar impalpable tamizada y continuar batiendo.

• Una vez todo integrado ya está lista para usar.

• Esta Crema se puede utilizar para rellenar, cubrir y decorar tortas, pasteles y cupcakes.

muchas gracias…

fuente: Tan Dulce