Hoy les traigo un postre fresquito, fácil y muy rápido de preparar: Serradura. Su origen es portugués y también lo puedes encontrar con el nombre de “tarta de nata portuguesa”. Lo único que les aconsejo es que las copas dónde lo presentes no sean muy grandes porque llena una barbaridad pero está de vicio.
Ingredientes de la Serradura.
400 gr. de Nata de Montar (35%)
400 gr. de Leche Condensada
1 Paquete de Galletas María
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PREPARACIÓN:
Trituramos el paquete de galletas y reservamos. Con ayuda de la batidora montamos la nata y le añadimos poco a poco la leche condensada.
Para montar nuestro postre de serradura, ponemos capas de galleta y encima de nuestra mezcla, otra de galletas, y más de nata y leche condensada,…Así todas las que queramos hasta terminar con una de galletas.
Lo dejamos enfriar y…¡Buen provecho!
muchas gracias…
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