Una manera simple y eficaz de hacer pan en la licuadora. Delicioso …
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INGREDIENTES
1 Kg. de harina de trigo
1 Cucharada de margarina
1/2 Cucharada de sal
1/2 Taza de leche
1/2 Taza de azúcar (Si lo deseas menos dulce puedes colocarle menos)
2 Papas cocidas
2 15 grs. de levadura
2 Cucharadas de aceite
2 Huevos
Preparación:
1.- Bata todos los ingredientes en la licuadora, exceptuando la harina de trigo.
2.- En una superficie plana coloca la harina de trigo y seguidamente añades poco a poco la mezcla que licuaste.
3.-Ve amasando bien la mezcla hasta llegar a la consistencia de pan.
4.- Deje la masa reposar por unos 30 minutos.
5.- Luego corta la masa del tamaño que desees tus panes. Forma bollos o bolas de masa y colócalos en una bandeja o recipiente para horno.
6.- Pincela o pinta los bollos o bolas de masa con un huevo batido.
7.- Llevar al horno a una temperatura de 180ºC durante aproximadamente 30 minutos, hasta que queden doraditos.
CONSEJOS PARA RELLENOS
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Muchas Gracias…