Cómo Hacer New York Cheesecake Tradicional By EMOJOIE CUISINE…
Ingredientes
Molde 18cm SIRVE 10 personas
Galletas de 120 g
60 g de mantequilla derretida
400 g creamcheese
120 g de azúcar granulada
200 g de crema agria
150ml de crema espesa
2 huevos
2 cucharadas de almidón de maíz
1,5 cucharadas de extracto de vainilla
1/4 de jugo de limón
200g frambuesa (raspberry)
40g de azúcar granulada
Agua
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muchas gracias…
fuente: EMOJOIE CUISINE