La fritura es una técnica culinaria que consiste en la preparación de alimentos sumergiéndolos en aceite hirviendo. Las famosas papas fritas en una olla de presión…
INGREDIENTES:
Patatas : 3 a 4 unidades
Aceite de cocina: aproximadamente 1 litro
Sal a gusto
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortarlas para formar palos largos, como el restaurante
En una olla a presión, poner el aceite suficiente para cubrir las patatas
Colocar las patatas con cuidado en el aceite caliente y se tapa la sartén
Cuando la presión coger el sartén, cuente tres minutos
Retire la presión y destapó la tapa de sartén
Sazonar con sal y servir a voluntad.
CONSEJO:
El consejo aquí es que las papas estén crujientes por fuera y muy suaves por dentro.
Es maravilloso para comer con amigos, ¿verdad?
Así que si te gustó esta receta, comparte con tus amigos en lo face !
Muchas Gracias …
Recetas Cómo Hacer PAN FRANCÉS CASERO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …
Recetas Cómo Hacer Tortas en casa para Vender ” Trucos y Consejos de repostería ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …
Recetas MASA CASERA: para Empanadas de Horno receta fácil para preparar, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…
Il potere delle ricette!
