almendras – Ricette Sovrani

PRUEBA este licuado de avena y papaya 3 en 1: Desinflama el vientre, ayuda a perder peso y limpia el colon, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:41:33 +0000

Los beneficios de las bebidas naturales son infinitos, pues no solo son mucho mejores para tu cuerpo al estar libres de los productos químicos y los altos niveles de azúcar que contienen los jugos envasados, sino que también contienen propiedades antioxidantes, proporcionándote energía y vitalidad en tu día a día.

Esta bebida a base de papaya y avena no solo te ayudará a bajar de peso con facilidad, sino que limpiará tu colón y desinflamará tu vientre, quienes se ven afectados por el consumo de alimentos procesados.

Pierde peso, limpia tu colon y desinflama tu vientre con esta bebida natural

Ingredientes:

Media taza de avena en hojuelas
Media taza de leche de almendras
Un cuarto de taza de papaya
Una cucharadita de canela en polvo

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

Preparación:

Una vez que tengas lista la papaya picada, añádela a la licuadora junto con la leche de almendras, la avena en hojuelas y la canela. Después bate hasta obtener una apariencia homogénea y si lo deseas, agrega hielo; disfruta.

muchas gracias …

Un pan para enamorar PAN DULCE DE NAVIDAD, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:16:27 +0000

Hoy he preparado una receta para enamorar “Pan Dulce de Navidad”

Ingredientes

Para 4 panes de 500 gr…

Para la masa:

5 huevos

200g de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de extracto de malta

1 cucharadita de ralladura de limón

1 cucharadita de ralladura de naranja

1 kg de harina 0000

1 cucharadita de sal

200g de manteca blanda

100g de pasas de uvas negras

100g de pasas de uvas rubias

100g de fruta abrillantada

100g de nueces

100g de almendras

100g de avellanas

100g de higos y cerezas

Para el fermento:

80g de levadura de cerveza

100 c.c. de leche tibia

1 cucharadita de azúcar

1 cda. De harina

Si quieres puedes hacer una cubierta para el Pan dulce…

100g de chocolate blanco

frutos secos

1 huevo batido

Si eres un amante de lo Pan Dulce ( o Panettone ) y quieres conocer lo mejor de la red Haz Clic Aquí

Preparación

Para el fermento: Disolver la levadura en leche tibia, añadir el azúcar y la harina.

Batir con batidor, cubrir con un film y dejar fermentar en lugar templado durante 10 minutos.

Colocar en un bol los huevos, el azúcar el extracto de malta , la vainilla y las ralladuras .

Mezclar con cuchara de madera e incorporar el fermento.

Agregar la harina tamizada con la sal de a poco y batiendo bien con cuchara de madera.

Antes de terminar de agregar toda la harina, incorporar la manteca blanda (mejora la fermentación ).

Formar un bollo amasando hasta obtener una textura lisa, colocar en un bol enmantecado cubrir con un repasador y dejar levar hasta que duplique su volumen.

Sobre una superficie enharinada, poner la masa y desgasificar con las manos, distribuir las frutas picadas, amasar y cortar porciones que vamos encimando para que la fruta se distribuya de manera pareja.

Poner la masa en un molde enmantecado o en varios moldes si prefieren: hacer pequeños panes y dejar levar hasta el borde.

Para panes de 1kg, cortar porciones de 1.100g y para panes de 500 g cortar porciones de 550 gr.

Pintar con huevo batido y hornear a 160°C para los panes de 500g durante 40 minutos.

Para panes de 1k hornear durante 50 minutos.

Para panes mas pequeños hornear durante 30 minutos.

Consejos:

Si quieres una vez cocidos abrillantar con mermelada reducida y fruta a gusto y con chocolate blanco derretido.

muchas gracias…

Crema de GALLETAS MARÍA. Más sabrosa y más fácil que la típica CREMA PASTELERA! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:12:34 +0000

¿Cansado de usar siempre la misma crema pastelera? Aquí te mostramos una opción con galletas María espectacular, ideal para consumir como postre o para utilizarla como relleno y cobertura de tus pasteles. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para elaborar esta deliciosa crema de galletas María.

Ingredientes para 4 raciones de Crema de galletas María:

200 Gramos de Galletas maria procesadas

200 gramos de Crema de leche

100 gramos de Leche condensada

400 gramos de Leche entera

10 Unidades de Almendras

1 Pizca de Esencia de vainilla

Preparación: | 15 minutos

1-El primer paso para realizar nuestra crema de galletas es prealistar los ingredientes.

2-En un tazón adiciona la leche entera y las galletas María procesadas. Mezcla bien hasta obtener una pasta espesa.

3- Agrega la crema de leche y la leche condensada, mezcla muy bien los ingredientes hasta integrarlos. Agrega la esencia de vainilla.

4- Por último, añade las almendras finamente picadas y mezcla bien.

5- Sirve la receta de crema de galletas María como postre o, como comentamos al principio, como decoración de otra preparación como una tarta o bizcocho de vainilla.

muchas gracias…

fuente: recetasgratis.net

Hace en menos de una hora estos pequeños bocaditos celestiales “Trufas de galleta con chispas de chocolate” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:00:34 +0000

¡Oh deliciosas trufas, manjar de dioses! Las trufas son lo más práctico del mundo, ya sea para ver una peli con tu chico, una pijamada con amigas o como postre en una cena familiar, prácticamente sirven para toda ocasión, y no sólo eso, sino que algunas son súper fáciles de hacer.

Así que aquí te dejo la receta más sencillas que puedes hacer en caso de una visita inesperada, una horita libre de tu fin o en caso de un antojo nocturno, de esos que no nos dejan dormir ¿A todas nos pasa?… ¿Verdad?

Ingredientes

1 barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena

1 cucharada de vainilla

2 tazas de harina de almendras o almendras molidas

1 lata de leche condensada

media taza de chispas de chocolate

media taza de nueces picadas

Preparación

Trufa de galleta con chispas de chocolate

Hasta se hace agua la boca. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añádele una cucharada de vainilla, dos tazas de harina de almendras o almendras molidas, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y mete la mezcla al congelador! En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera unos 15 minutos.

muchas gracias…

Como hacer pan dulce casero, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:27:21 +0000

Como hacer pan dulce casero

Como se hace el pan dulce

Una cosa que no puede faltar en una mesa navideña Argentina es el pan dulce. Como todos los platos y postre, siempre es más rico prepararlo en casa.

Muchas veces nos hemos preguntado como se hace el pan dulce y hemos pensado o afirmado que debe ser muy complicado o que requiere una experiencia previa para hacerlo.

Sin embargo, si realmente quieres aprender como hacer pan dulce casero, no te preocupes, no es tan complicado y podes comenzar desde ahora a prepararlo para que cuando lleguen las fiestas seas el “panadero oficia de la familia”.

A continuación vamos a detallar los pasos para preparar un exquisito pan dulce casero.

Ingredientes:

Para el fermento del pan dulce casero se necesitan:

60 gramos de levadura

120 gramos de haría tipo 0000

150 cc de leche tibia

1 cucharadita de azúcar

Para elaborar la masa:

800 gramos de harina 0000

1 cucharadita de sal

200 gramos de azúcar

200 gramos de manteca

Cinco huevos grandes

Una cucharadita de esencia de pan dulce, una de esencia de vainilla y una de extracto de miel o malta

Media copia de licor

200 gramos de nueces

100 gramos de almendras

200 gramos de chips de chocolate o de fruta abrillantada.

Huevo y manteca para pincelar.

Si eres un amante de lo Pan Dulce ( o Panettone ) y quieres conocer lo mejor de la red Haz Clic Aquí

Preparación

Para preparar el fermento hay que disolver la levadura en la leche tibia agregando el azúcar y la harina. Luego de mezclar hay que dejarlo fermentar, preferentemente tapado con un film o repasador.

Para preparar la masa es necesario cernir la harina con la sal, ponerla en la mesa y hacer un huevo para colocar la manteca, el azúcar, los huevos y el extracto elegido. Seguido de ello hay que unir los ingredientes del centro con la mano para luego incorporar el fermento hasta que se forme una masa tierna. Para que quede bien, hay que tener mucha paciencia y amasarlo adecuadamente hasta formar un bollo. Es ideal dejarlo reposar toda la noche.

A la mañana siguiente, debemos desgasificar la masa y agregarle las frutas secas, abrillantadas o chips de chocolate. Se debe formar nuevamente un bollo y dejarlo leudar. Conviene dividir la masa en varios bollos del tamaño deseado. Finalmente hay que colocarlo en moldes de papel y pintarlos para cocinarlos a horno moderado. Depende del tamaño, pero por lo general, lleva unos 5º minutos de cocción.

muchas gracias…

Fuente: razafolklorica.com

Pan stollen auténtica y original para Navidad, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:33:16 +0000

Esta receta bien tradicional de stollen alemán es especial para la Navidad. Se sirve una suculenta rodaja para el desayuno, brunch u hora del té. La mejor receta para regalarle a tus amigos en estas fiestas.

Ingredientes

1kg de harina
2 (7g) sobres de levadura
200g de azúcar
1 pizca de sal
c/n de leche tibia
125g de manteca, a temperatura ambiente
6 huevos
100g de azúcar

500g de almendras molidas
250g de pasas de uva
250g de grosellas
500g de fruta abrillantada picada
ralladura de 1 limón
manteca derretida para pintar
c/n de azúcar impalpable

Preparación

Mezclar la harina con la levadura, 200g de azúcar, sal y algo de leche tibia. Dejar reposar.
En un bowl aparte, batir la manteca con los huevos y el resto del azúcar, hasta lograr una mezcla bien cremosa y suave.
Mezclar el resto de los ingredietnes y amasar bien. Tapar y dejar reposar por 1 a 1 /2horas.
Darle puñetazos a la masa para desgasificarla y amasarla nuevamente. Colocar sobre una placa para horno forrada con papel manteca y dejar levar por otros 20 minutos.
Mientras tanto, precalentar el horno a 180C (moderado). Llevar el stollen al horno por 1 hora o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Pintar el stollen aún en caliente. Una vez ya frío, espolvorear con azúcar impalpable.

Notas:

2 sobres equivalente a 4 1/2 cucharaditas de levadura.

Preparación: 1hora › Tiempo de cocción: 1hora › Listo en:2horas

muchas gracias…

HELADO MILAGRO 3 RECETAS DE HELADO CON SOLO 4 INGREDIENTES ” By La Super Mama ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:29:23 +0000

CÓMO HACER HELADO MILAGRO UNA DELICIA DE LOS DIOSES! “By La Super Mama”

PALETAS DE YOGURT + FRUTA

FRUIT + YOGURT POPSICLES

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER

Ingredientes:

HELADO MILAGRO DE FRESAS

Fresas

Yogur

Leche de Almendra

Azucar

HELADO MILAGRO DE MORAS

Moras

Yogur

Leche de Almendra

Azucar

HELADO MILAGRO DE MANGO

Mango

Yogur (Griego)

Leche de Almendra

Azucar

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: La Super Mama

¡Hecho en casa! Prepara un CAFÉ LATTE Vainilla, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:40:15 +0000

Este café es una opción perfecta para merendar o preparar en una tarde con amigos

El Latte Vainilla es un café con leche bastante dulce, que tiene un sabor suave y bastante aromatizado. Puede parecer difícil de realizar en casa pero la realidad es que es muy simple de elaborar y lleva muy pocos ingredientes.

Ingredientes

Café expreso o fuerte
Leche (Puede usarse leche de almendras o descremada)
Esencia de Vainilla o Sirope de Vainilla
Crema Chantilly (Opcional)

Preparación

Hierve agua y viertela en la cafetera de filtro sobre el café molido y deja descansar por unos 5 minutos.

Luego coloca un poco de leche en una cacerola y ponla a fuego mediano. Bate la leche a medida que se caliente para formar la espuma. Deberás batirla más rápido a medida que se calienta para poder crear una espuma duradera, si no se licúa nuevamente una vez que la eches sobre el café.

Vierte un poco del café fuerte en una taza y agrega un poco de leche líquida al café, allí agregaras la esencia de vainilla o en el caso de ser sirope de vainilla recuerda colocar menos azúcar. Con una cuchara coloca espuma por encima para hacer el latte.

muchas gracias…

Que bonito y antojable postre Cheesecake de Blue Berries y lo mejor, sin tantas calorías! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:29:33 +0000

Hoy La Repostera te enseñará cómo hacer Cheesecake de Blue Berries sin Horno, sin azúcar y sin gluten.

Un cheesecake sin culpa, lleno de proteínas, antioxidantes y con solo 204 kcal por porción!

INGREDIENTES

(Molde de 15 cm de diámetro)

Para la base

-6 dátiles (100g) *Puedes reemplazar por ciruelas pasas.

-80g de almendras

Para la mezcla de cheesecake

-190g de queso crema light o bajo en grasa

-190ml de yogurt tipo griego natural, bajo en grasa y sin azúcar añadida

*Puedes usar yogurt normal, pero que sea bajo en grasa y sin azúcar.

-5g de grenetina (gelatina sin sabor)

-20ml de agua

-3g de Svetia (endulzante a base de estevia)

*Puedes sustituir por 40g de azúcar

-2.5 ml de esencia de vainilla

-5ml de jugo de limón

Compota de Blue Berries

-150g de Blue berries (mora azul)

-2g de grenetina

-10ml de agua

-1g de Svetia (endulzante a base de estevia)

MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: Tiny Tany

El Brownie más fácil y rico de la vida, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 12:48:00 +0000

El Brownie más fácil y rico de la vida.

INGREDIENTES

250 gramos de cacao en polvo
275 gramos de gotitas (chips o chispas de chocolate)
250 gramos de mantequilla sin sal
50 gramos de almendras fileteadas
4 huevos
250 gramos de Azúcar
350 gramos de Harina de Trigo todo uso

Preparación

Precalentar el horno a 180 ° C.
colocar papel para hornear en el molde que se vaya a emplear para hornear el brownie.
El primer paso es derretir la mantequilla y colocar poco a poco la mitad del cacao en polvo, lo ideal es hacerlo en baño de María. Debes mezclar ambos ingredientes hasta tener una mezcla suave y homogénea. Luego agregar los nueces o las almendras fileteadas.
Otro recipiente. Batir los huevos hasta que tenga una consistencia sedosa. Agregar el resto cacao en polvo, la harina, y el azúcar y las gotitas de chocolate (chispas).

Para finalizar, añadir el chocolate del paso 1. Mezclar bien todos los ingredientes, es importante en este paso evitar los grumos de harina.
Servir la mezcla de brownie en el molde para hornear.
Hornear a 150 °C, por un tiempo de 20 minutos. Recuerda el brownie debe quedar ligeramente húmedo en su interior, pero con corteza solida.
Dejar enfriar por 3 horas.
Desmoldar cuidadosamente a una tabla y cortar en porciones medianas.

Tiempo de preparación

10 minutos

Tiempo de cocción

20 minutos

Tiempo de reposo

2 horas

Raciones: 20 porciones

Muchas gracias…