Comenzamos con el frosting. Para ello, calentamos la nata al fuego y cuando vaya a hervir añadimos el chocolate, el sirope y el licor. Dejamos reposar un par de minutos y batimos con las varillas hasta que se disuelva el chocolate y obtener una crema. Se pasa a un bol, se deja enfriar y se guarda en nevera toda la noche.

Para hacer el bizcocho, primero mezclamos los ingredientes secos; harina, cacao, levadura, bicarbonato, azùcar y sal. Removemos con las varillas y se reserva.

En otro cuenco mezclamos los liquidos; leche, aceite, compota de manzana, vinagre, etc..se remueve todo bien y reservamos.

A continuaciòn, incorporamos los ingredientes sòlidos sobre los lìquidos y vamos removiendo hasta que se incorpore bien. Es una masa bastante lìquida.

Dividimos la mezcla en dos moldes iguales de unos 22cm de diametro y llevamos al horno precalentado a 180°C durante unos 40-45 min. Se deja enfriar y desmoldamos, los bizcochos son bastante jugosos, cuidado al manejarlos.

Procedemos al montaje, cogemos uno de los bizcochos y le untamos parte del frosting previamente hecho el dia anterior. Ponemos el otro bizcocho encimos y cubrimos con màs frosting tanto la superficie como los lados de la tarta.

Finalmente decoramos con los frutos rojos de su elecciòn y listo!!. Dejar reposar unas horas antes de servir, que les aproveche!!]]> https://recetasgratis.com.br/si-te-gusta-el-chocolate-no-dejes-de-probarla-tarta-de-chocolate-con-frutos-rojos-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/mermeladacaseradearandanos/ https://recetasgratis.com.br/mermeladacaseradearandanos/#respond Fri, 05 Sep 2014 18:25:52 +0000 https://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=4222 Cómo hacer Mermelada casera de Arándanos (Blueberry)…

Ingredientes

1 kg. de Arándanos (Blueberry)
1 1/2 taza de azúcar
2 tazas de agua

Preparación

Lave bien, Poner en una olla (sarten) grande con el agua y lleve al fuego durante 15 minutos.
Pasa por un tamiz apretando bien para extraer el jugo, coloca de nuevo en la olla con
el azúcar a fuego bajo revolviendo siempre y retirando la espuma que se forma en la superficie.
Cocine la mezcla durante aproximadamente 1 hora.
Coloque un vaso o una Taza en el congelador para probar la consistencia de la gelatina, después de
40 minutos en el fuego comience a gotear con una cuchara la gelatina y vuelva al congelador,
si la consistencia se mantiene firme sin escurrir está lista.

Muchas Gracias…]]> https://recetasgratis.com.br/mermeladacaseradearandanos/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/cheesecakemarmolado/ https://recetasgratis.com.br/cheesecakemarmolado/#respond Fri, 05 Sep 2014 13:07:07 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=3871 Hoy te presentamos con la repostera Pam de Quiero Cupcakes!

Paso a paso para hacer un delicioso cheesecake marmolado de chocolate blanco y negro

Decorado con un poquito de fresas, frambuesas y arándanos. Pero vosotros lo podéis disfrutar con la fruta que más os guste.

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Ingredientes ( molde 18cm / 12-14 raciones aprox.)

BASE DE GALLETAS

180g Galletas Oreo (Si las sustituyes por otra galleta sin relleno utiliza 100g de mantequilla)

60g Mantequilla sin sal

CHEESECAKE MARMOLADO DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO

500g Queso crema o de untar tipo Philadelphia o Finlandia

120g Azúcar blanco normal

1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla

3 Huevos L

1 Cda (tbsp) de Maicena ( Se puede sustituir por 2 cdas de Harina de trigo)

140ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche)

120g Chocolate negro

120g Chocolate blanco

GANACHE

60g Chocolate negro

30ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G

15g Mantequilla sin sal

DECORACIÓN (OPCIONAL)

Frambuesas, fresas y arándanos

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN  VIDEO

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle ¡Dale al play!

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!]]> https://recetasgratis.com.br/cheesecakemarmolado/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/rolesdecanela/ https://recetasgratis.com.br/rolesdecanela/#respond Fri, 05 Sep 2014 02:26:59 +0000 https://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=4920 Hoy te presentamos con Vicky Receta Fácil  !!!

CÓMO HACER ROLES DE CANELA !!! Glaseados a tu gusto! Rellénalos con pasas, nueces, arándanos, etc.!!!

Deleita a tu familia o haz negocio con éstos increíbles y deliciosos ROLES DE CANELA !!!

Muy fáciles y económicos de preparar! Disfrútalos con un café o un chocolate caliente! 🙂 Están buenísimos!

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO 

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fuente: VICKY RECETA FACIL]]> https://recetasgratis.com.br/rolesdecanela/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/bizcocho-con-frutos-secos-al-ron-para-navidad-receta-paso-a-paso-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://recetasgratis.com.br/bizcocho-con-frutos-secos-al-ron-para-navidad-receta-paso-a-paso-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 01:49:31 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=2983 Para hacer el bizcocho con ron para Navidad necesitarás de algunos cuantos ingredientes, pero muchos de ellos estoy segura que los tienes en casa. Se trata de un pastel delicioso que lleva frutos secos, aunque puedes también usar fruta confitada cortada en trozos pequeños e incluso un mix. Es fácil de preparar y a todos les encantará. ¡Sorprende a tu familia con esta receta!

Ingredientes

• 225g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente + 50g
• 225g de azúcar mascabado o moreno
• 225g de harina común
• 4 huevos
• 2 cucharadita de especias mixtas
• Ralladura de una naranja
• 85 g de frutos secos picados
• 150 ml de zumo de manzana
• 2 cucharadas de jarabe de arce + 1 ( o Miel )
• 800g de frutos secos mezclados
• 5 cucharadas de ron oscuro + 2
• 175g de arándanos secos

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Preparación paso a paso

1. Vierte el zumo de manzana en una olla y lleva al fuego a temperatura mínima.
2. Agrega 50g de mantequilla a temperatura ambiente y deja que se funda.
3. Después, aparta del fuego y agrega una cucharada de jarabe de arce y dos cucharadas de ron oscuro.
4. Mezcla en un recipiente los 800g de frutos secos mezclados y los 175g de arándanos secos y vierte por encima la mezcla caliente del ron. Después cubre con papel film y deja enfriar en la nevera durante toda la noche.
5. Al otro día, enciende el horno 160° C y engrasa con mantequilla un molde redondo de 20 cm de diámetro. Coloca si deseas papel para horno también engrasado con mantequilla.
6. Bate la mantequilla restante junto con el azúcar mascabado hasta que se torne una preparación cremosa.
7. Después, incorpora los huevos batidos y bate hasta que la preparación sea ligera y esponjosa.
8. Tamiza la harina junto con un cuarto de cucharadita de sal y las especias, e incorpora a la preparación anterior con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
9. Añade la ralladura de naranja, las nueces o frutos secos picados y las frutas que has remojada durante toda la noche más su líquido.
10. Pon la preparación del bizcocho con ron para Navidad en el molde y hornea durante 90 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
11. Coloca el molde sobre una rejilla y pincela con una mezcla de dos cucharadas de ron oscuro y una cucharada de jarabe de arce.
12. Cuando se haya enfriado el pastel, desmóldalo, retira el papel y decóralo con glasé o chocolate fundido si lo deseas.

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