Arroz – Ricette Sovrani

Bolinho de arroz com queijo

receitas — Sat, 16 May 2015 04:20:29 +0000

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, exceto o queijo. Separe em pequenas porções usando duas colheres (sopa) e recheie cada bolinho com um cubinho de queijo. Frite em óleo bem quente até dourar. Retire com uma escumadeira, escorra sobre papel-toalha e sirva.
Dica Se usar arroz parboilizado, junte duas colheres (sopa) de farinha de trigo à massa.

Arroz de forno à Parmegiana

receitas — Sat, 16 May 2015 04:04:18 +0000

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

Risoto com Tomate

receitas — Fri, 15 May 2015 19:21:33 +0000

Modo de Preparo:

Faça um repicado de legumes com o alho, o salsão, algumas folhas de manjericão, alguns ramos de salsa e ¼ da cebola. Tempere com um fio de azeite, sal e pimenta do reino. Limpe e pique os tomates maduros. Refogue numa panela com uma colher (sopa) de azeite. Misture de vez em quando e, ao obter um creme líquido, passe-o pela peneira. Em outra panela, derreta a manteiga e acrescente o arroz. Quando o arroz tiver absorvido a manteiga, comece a adicionar água quente, um pouco de cada vez. Na metade do cozimento (cerca de 10 minutos) coloque o molho preparado anteriormente. Antes de apagar o fogo acrescente uma porção de parmesão ralado. Sirva bem quente, guarnecendo com os tomates frescos cortados em cubos e ramos de salsa.

Arroz Três Cores ” Maravilhoso “

receitas — Fri, 15 May 2015 19:04:08 +0000

Modo de Preparo:

Arroz amarelo
Em uma panela, aqueça a manteiga, adicione o alho e refogue o arroz. Em seguida, coloque o açafrão, o caldo quente, verifique o sal e cozinhe da forma tradicional.

Arroz verde
Bata, no liquidificador, o caldo com o espinafre e coe em seguida. Esquente a manteiga em outra panela, adicione o alho e refogue o arroz da forma tradicional. Adicione o caldo batido, verifique o sal e cozinhe o arroz.

Arroz branco
Em outra panela, aqueça o óleo, adicione o alho e refogue o arroz. Adicione a água, tempere com sal e deixe cozinhar.

Montagem
Em um refratário grande, coloque as camadas de arroz verde, arroz branco e arroz amarelo. Aperte um pouco com a ajuda de uma colher e desenforme sobre uma travessa. Decore a gosto e sirva em seguida.

PAY DE ARROZ CON LECHE SIN HORNO ” By Vicky Receta Facil “ Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:54:23 +0000

Cómo preparar PAY DE ARROZ CON LECHE SIN HORNO!!!

Postre super fácil y delicioso!! Disfrútalo frío acompañado de cajeta y/o leche condensada! Rinde 8 porciones…

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

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muchas gracias…

fuente: VICKY RECETA FACIL

ARROZ con LECHE de las ABUELAS y las MADRES! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:56:09 +0000

Hoy te Presentamos con Josean MG

Arroz con leche!!!

La mejor receta de las abuela y las madres que nos hace volver a la infancia cada vez que lo probamos.

Ingredientes

1 litro de leche

150 gramos de arroz

125 gramos de azúcar

canela en rama

canela en polvo

ralladura de piel de naranja

Preparación

Ponemos la leche al fuego con la ramita de canela y la ralladura de la naranja. Cuando comience a hervir añadimos el arroz (lavado y colado) y cuando vuelva a hervir, bajamos el fuego y dejamos cocer 20 minutos. Mover de vez en cuando.

Pasados los 20 minutos de cocción añadimos el azúcar, mezclamos bien y dejamos cocer 15 minutos.

Con un cazo llenamos los vasos o cuencos.

Añadimos la canela en polvo con la ayuda de un colador a la hora de servir.

Lo puedes comer templado o frío. Si lo tienes que guardar, hazlo en la nevera y añade la canela al llevar a la mesa.

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muchas gracias…

fuente:

Josean MG

Strogonoff de Pollo el sabor más deseado en el mundo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:55:23 +0000

Hoy un plato brasileño de los más populares en el mundo. Los más habitual es hacerlo con pollo o ternera, solomillo de preferencia, aunque también lo encontramos de corazón de pollo, de gambas, palmito, pinhão…

Ingredientes (4 raciones)

2 Pechugas de pollo (sin piel y sin grasa)
300 g Champiñones
250 ml Nata líquida (Crema de leche, leche evaporada)
1 puñado arroz
1 Cebolla pequeña
Salsa de tomate
Aceite
Patatas paja
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Preparación (30 minutos)

Cortar la pechugas en tacos y sazonarlas con sal y pimienta.
Rehogar la cebolla y añadir el pollo.
Cuando esté el pollo dorado y cocinado, añadir un par de cucharadas de salsa de tomate y los champiñones.
Dejar que se cocine todo junto por uno 2-3 min

Añadir la Nata liquida y dejar que reduzca hasta tener el punto de espesor deseado.
**Guarnición**: Pon un par de cucharadas de aceite en una cazuela y rehoga un poco el arroz, añade el agua hirviendo (recuerda 2 de agua por uno de arroz) y la sal y deja que se cocine por unos 20 min tapado, si se seca, puedes añadir un poco de agua.
Acompañar todo con Patatas paja de bolsa.
muchas gracias…

Cómo Hacer ARROZ DULCE de LECHE EN POLVO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:41:40 +0000

Hoy preparamos arroz dulce de leche en polvo riquísimo…

Ingredientes:

1 Lt agua
1 taza mediana de arroz
5 cucharadas leche en polvo
C/n azúcar
ralladura de naranja o mandarina
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Preparación:

Añadir foto

Poner a hervir el agua, una vez hervida, colocarle el arroz.

Cuando le falte poca cocción al arroz le colocamos la leche en polvo y la ralladura para evitar que se rebalse.

Azucarar a gusto.
muchas gracias…

Agua Fresca de Arroz con Fresa Para Negocio ” By Carmen8a ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:20:00 +0000

Cómo Hacer Agua Fresca de Arroz con Fresa Para Negocio ” By Carmen8a

AGUA FRESCA DE ARROZ CON FRESA

ingredientes

2-1/2 galones de agua (7 litros)

2-1/2 tazas de Arroz remojado

1 lb de fresa (1/2 kilogrs)

4 tazas de azucar Morena

1 Kool

aid de fresa o Concentrado de fresa

1 lata de leche Evaporada (Carnation)

1 Manzana, fresas y melon algusto en trocitos

Hielo al gusto

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Muchas Gracias…

fuente: Carmen8a

Riquísimo pastel de ARROZ que lleva sólo 4 ingredientes y se hace facilísimo y rápido! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:25:22 +0000

Pastel de arroz, realizado con harina de arroz, también puede sustituirse esta harina por una normal

Ingredientes para 6 personas:

1. 650 ML de LECHE DESNATADA

2. 4 HUEVOS

3. 100 GR. deMANTEQUILLA

4. 200 GR. de HARINA DE ARROZ

Preparación:

Se baten los huevos con el azúcar (al gusto), añadimos la harina, mezclamos bien, después añadimos la mantequilla previamente derretida, mezclamos, y por últimos añadimos la leche. Horneamos a 170º durante 30 minutos, aproximadamente.

¡Y listo!

muchas gracias…

fuente: recetizate.com