1. Misturar os ingredientes secos numa travessa e misturar
2. Bater a cenoura com o óleo e os ovos no liquidificador
3. Jogar o “creme” de cenoura na travessa com os ingredientes secos e mexer rapidamente (mas com delicadeza) até virar uma massa homogênea
4. Colocar numa assadeira untada e enfarinhada
5. Passar os brigadeiros na farinha de trigo, tirar o excesso de farinha e arrumá-los sobre a massa
6. Levar ao forno pré aquecido a 180oC por aproximadamente 1h15, ou até estar ligeiramente dourado (faça o teste do palitinho)
7. Desenformar com o topo do bolo virado para baixo do prato (para esconder os buracos dos brigadeiros)
8. Polvilhar com açúcar de confeiteiro (se quiser radicalizar, pode cobrir com um ganache de chocolate)
9. O mais legal é servir quentinho, para o brigadeiro ficar bem derretidão. Mas em temperatura ambiente também fica demais!

Preparacion

masa

Batir durante 10 minutos

8 huevos

2 tazas de azúcar

1 cucharadita de vainilla

Después golpeado añadir 250 ml de leche caliente

150 ml de aceite

Mezclar sin chocar con 3 tazas de trigo

1 taza de chocolate en polvo 50%

1 cucharada de po real

Pasar por un colador y mezclar suavemente

Hornear en forma con papel de pergamino

Llenado y relleno

3 lata de leche condensada

1 caja de crema de leche

12 cucharadas de chocolate en polvo

El relleno y la cubierta hecha en microonda, agitación en 3 minutos 3

Hornear el pastel se enfríe y se desmoronan

En pote ensamblar la torta, y la cubierta de brigada con granulada

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Para aquellos que no saben, el brigadeiro es un postre brasileño hecho con cacao en polvo y leche condensada…

Ingredientes
3 huevos
3 zanahorias
1 taza de aceite
2 tazas de azúcar
3 tazas de harina de trigo tamizado
1 cucharada de levadura en polvo

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Preparación

En un tazón, mezcle la harina de trigo tamizado y la levadura en polvo. Reserva.
En la licuadora, bata los huevos, la zanahoria, el aceite y el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta la mezcla en un tazón y agregar poco a poco la harina de trigo con la levadura mientras mezcla suavemente
Coloque la masa en una forma de agujero central untada y enharinada.
Llevar al horno medio precalentado hasta que se doren.
Retire del horno, espere quedarse tibia y desforme.

Cobertura de Brigadeiro

Ingredientes
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de margarina
3 cucharadas de chocolate en polvo
1 cajita de crema de leche
virutas de chocolate o en trocitos a gusto (para decorar)

Preparación

En una olla, mezcle todos los ingredientes de la cobertura (menos las virutas de chocolate ).
Llevar al fuego, revolviendo sin parar hasta engrosar.
Despeje sobre el pastel y decorar con virutas de chocolate o en trocitos a gusto.
Espere a que se enfríe y Listo!

Muchas Gracias…]]> https://recetasgratis.com.br/tortadebrigadeirocake/feed/ 0