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Ingredientes:

– 350 gr de harina 0000

– 4 cucharaditas de polvo de hornear

– 200 gr de azúcar

– 3 huevos

– leche c/n (una taza y media aprox)

– vegetalina para freírlos

Preparación:

Mezclar él harina (con el polvo de hornear) con el azúcar. Agregar los huevos e integrar.

Por último agregar la leche (se puede reemplazar un poquito de la leche por moscato) y seguir integrando hasta que la masa esté lista (no tiene que quedar muy líquida, queda más bien firme).

Poner la vegetalina en una olla o sartén en el fuego hasta que se derrita toda y ahí ir tirando cucharadas de la mezcla( dependiendo del tamaño que los quieras), cuando ya están más o menos tostados, darlos vueltas y dejarlos hasta que estén de ese lado también.

Sacarlos e instantáneamente pasarlos por azúcar y listo !

Muchas gracias

Fuente: bettysalazar]]> https://recetasgratis.com.br/buenuelosricos/feed/ 0