También se les conoce como pan tunja dulce, pancitos de leche o bollitos de leche. Son muy sencillos de hacer, sólo es cuestión de dejar a la levadura hacer su trabajo para que se intensifique el sabor y la textura de estos panes. Aunque son panes dulces, se les puede rellenar de queso u otras cosas saladas, especialmente si no se los pincela con miel y/o azúcar. Espero les guste y se animen a prepararlos!

INGREDIENTES: (Para 16 panecillos)

Horno: 180°C – calor arriba y abajo

1 Tza. (250ml) Leche tibia

1/2 Tza. (100g) Azúcar

1 sobre (7g) o 2 cdtas. de levadura seca o 21g de levadura fresca

4 Tzas. (560g) de harina de trigo todo uso (se puede usar harina de fuerza o para pan)

1/2 Cdta. de Sal

1/3 Tza. (70g) de mantequilla sin sal derretida

2 Huevos a temperatura ambiente

1 Cdta. de extracto de vainilla

1 Cda. de miel

Para pincelar los panes: 1 Huevo batido con 2 cucharadas de leche

Opcional: Coco rallado y azúcar al gusto para espolvorear los panes.

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PREPARACIÓN EN VIDEO

Muchas gracias…

fuente: Por amor al horno]]> https://recetasgratis.com.br/el-dia-de-hoy-haremos-unos-panecillos-de-leche-dulces-super-tiernos-y-esponjosos-ademas-con-un-sabor-espectacular/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/torta-helada-de-leche-en-polvo-si-tu-prueba-va-a-querer-hacer-siempre-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://recetasgratis.com.br/torta-helada-de-leche-en-polvo-si-tu-prueba-va-a-querer-hacer-siempre-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 13:09:18 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=3249 Hoy Te enseñamos cómo hacer Una Torta Helada de Leche en Polvo …

Ingredientes:

Masa:
4 claras
1 pizca de sal.
1 taza de agua helada
4 yemas.
3 tazas de harina de trigo.
2 tazas de azúcar.
1 cucharada de levadura en polvo.

Almíbar:
200 ml de leche de coco.
100 ml de leche condensada.
50 ml de agua filtrada.

Relleno:
1 lata de leche condensada.
1 lata de crema de leche.
1 medida de la lata, de leche en polvo
12g gelatina en polvo sin sabor.
1 taza de agua.

La cobertura:
1 lata de leche condensada.
1 cucharada de margarina.
5 cucharadas de leche en polvo.
1/2 lata de leche (utilice la lata como medida).

Decoración:
Raspas de chocolate blanco o coco rallado.
cerezas. (opcional)

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Preparación

Masa:

Bata en la batidora, las claras por 10 minutos. Con la batidora ligada agregue la pizca de sal, el agua helada, las gemas, la harina, el azúcar y la levadura. Coloque la masa en una forma redonda de 23 cm de diámetro untada y enharinada. Llevar al horno precalentado por 30 minutos o hasta que al pinchar un palillo, el mismo salga limpio.

Almíbar:

Mezclar todos los ingredientes para mojar la torta.

Relleno:

Bata en la licuadora los 3 primeros ingredientes. Coloque la gelatina en la taza de agua, hidratándola y luego lleve al microondas durante 20 segundos. Coloque esta mezcla en la licuadora y bata un poco más. Lleve la crema a la heladera hasta que quede firme.

La cobertura:
En una olla coloque todos los ingredientes y lleve al fuego bajo hasta quedarse en el punto, retirar del fuego y dejar enfriar.

Montaje:
Corte la torta por la mitad, moje la primera parte con la salsa, coloque el relleno, cubra con la otra parte de la torta y moje con el resto de la salsa. Cubra el pastel con la cobertura y decorar con las ralladuras de chocolate blanco y cerezas.
Llevar a helar .

Muchas Gracias…]]> https://recetasgratis.com.br/torta-helada-de-leche-en-polvo-si-tu-prueba-va-a-querer-hacer-siempre-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://recetasgratis.com.br/tortatoallafelpuda/ https://recetasgratis.com.br/tortatoallafelpuda/#respond Fri, 05 Sep 2014 00:19:22 +0000 https://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=5258 Cómo Hacer Torta Toalla Felpuda lo Bizcocho mojadito!