coco – Ricette Sovrani

Torta humeda de frutos secos coco y naranja!!!!!RIQUISSIMO a tomar matecitos con su bella familia …

receitas — Sun, 07 Sep 2014 04:34:22 +0000

ingredientes:

4hevos.1taza de azúcar.1yogur.1taza de leche.una pizca de sal esencia de vainilla y ralladura de naranja y de limón use yo opcional..y 400de harina leudante

Bati Huevos y azúcar juntos cuando se hizo una crema agregue esencia d vainilla yogur.y aparte tamize los secos y la ralladura se los fui incorporando de apoco mientras continuaba batiendo con batidora cuando se mezcló todo lo cocine en essem pre calentada

Después que puse la harina y todo eso le agregué el coco ( 200 de Coco) y los frutos …

Use yogurissimo firme el de pote individual no se de cuanto es. Y frutos use medio kilo del mix de frutas para pan dulce.

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Churros caseros con solo 2 ingredientes y en 5 minutos! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:46:26 +0000

Cómo hacer churros caseros

Podemos hacer churros de diferentes maneras, pero esta es la receta mas fácil y simple que he encontrado. Con solo 2 ingredientes. Si, solo dos ingredientes, excelente para los que no somos muy diestro en la cocina y quieren comer sin rápido y sin esfuerzo. Esta receta solo lleva harina y sal; y por supuesto agua, pero este ultimo no cuenta. El truco esta en como se hacen

Ingredientes:

1 taza de agua bien caliente

1 taza de harina

media cucharadita de sal

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Preparación:

Mezclar bien la Harina y la Sal. Luego agregarle el agua caliente y mezclar bien quede Luego mezclar con la batidora si lo prefieren. Colocar la masa en la churreria o una manga.

Luego freirlos en aceite bien caliente hasta que queden doraditos.

Pueden rellenarlos con crema pastelara, nutella o dulce de leche. Los churros rellenos son siempre los favoritos porque su interior es exquisito cada vez que pasa por el paladar.

Veamos el siguiente vídeo para que no te pierdas ningún detalle.

muchas gracias…

fuente: YariLODICE

Bolitas de Leche Condensada y Coco, 4 Ingredientes y 5 Minutos! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:44:01 +0000

Bolitas de Leche Condensada y Coco

Las bolitas de leche condensada y coco son muy conocidas, por ser riquísimas y fáciles de hacer.

Las bolitas de de leche condensada y coco pueden hacerse de varias formas, pero hoy veremos una de las más sencillas y dulces que hay. No es apta para diabéticos así que no se las pongas delante porque no podrán aguantar las ganas de degustarlas. No debes preocuparte si el coco no les gusta demasiado, el toque dulce le quita mucho al coco, es mucho más suave que si tomáramos un yogur de coco.

INGREDIENTES:

1 lata grande de leche condensada

1 bolsa de coco rallado

300 gr de galletas (María a ser posible)

1 cucharada de mantequilla

ELABORACIÓN

1.Romperemos bien todas las galletas en una fuente grande hasta haberlas dejado casi echas polvo.

2. Derretimos la mantequilla en el microondas durante unos segundos y se lo añadimos a las galletas.

3. Añadir también a la mezcla la leche condensada y mezclar un rato hasta que quede una masa homogénea.

4. Lo dejamos una hora en la nevera para que coja consistencia.

5. Lo sacamos de la nevera y vamos haciendo bolitas con la mano del tamaño que deseemos.

6. Al hacer cada bolita, la pasamos por el coco rallado para que se impregne bien y las vamos colocando en un plato con platina (para que no se peguen).

7. Cuando hayamos acabado, las metemos de nuevo en la nevera tapadas con un plato o con papel platina.

Ya ves que es muy sencillo de realizar. El toque bueno lo da la hora que pasa en la nevera antes de formar las bolas, porque la masa pasa a estar más sólida y se puede trabajar mejor después. Utilizalas para sorprender a alguien en su cumpleaños o en el suyo.

Si te gusto déjanos tus comentarios, son muy importantes para nosotros

muchas gracias…

Bizcochuelo Muy Esponjoso (Lo Mejor Bizcocho de Mi Vida) Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:54:50 +0000

Hoy preparamos Bizcochuelo Muy Esponjoso (Lo Mejor Bizcocho de Mi Vida)…

Ingredientes:
Bizcocho Básico

8 yemas de huevo
2 tazas de mantequilla sin sal (420 g)
3 1/2 tazas de azúcar en polvo (720 g)
1 1/2 tazas de leche (350 ml)
8 claras de huevo en nieve
3 3/4 tazas de harina de trigo (460 g)
2 1/2 cucharadas de polvo de hornear (26 g)

Preparación:
En una Batidora poner 8 yemas de huevo, 2 tazas de mantequilla sin sal y batir para formar una crema ligera (+/- 6 minutos). Añadir 3 ½ tazas de azúcar en polvo y batir un poco más (+/- 5 minutos).
Coloca 1 ½ taza de leche en un bol, añadir el mezclador de crema y batir con un batidor de alambre (fouet) mezclarlo todo. Incorporar delicadamente 8 claras de huevo en la nieve. Añadir poco a poco 3 ¼ tazas de harina de trigo agitación constante. A continuación, añadir 2 ½ cucharadas de levadura en polvo y mezcla.

Verter la mezcla en una bandeja rectangular (27 cm de ancho x 39 cm de largo x 5 cm), engrasado y enharinado y el horno precalentado a 180 +/- ° C durante 40 minutos. Retirar del horno y servir.

BIZCOCHO DE MARACUJÁ

Sustituir la leche de la misma cantidad de jugo de fruta maracujà

BIZCOCHO DE NARANJA

Sustituir la leche de la misma cantidad de jugo de naranja
BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Añadir la copa de masa 1 taza de chocolate en polvo

BIZCOCHO DE COCO

Sustituir la leche de la misma cantidad de leche de coco y añadir la masa ½ taza de coco rallado

PARA LA COBERTURA

Chocolate:

Hacer chocolate granulado con leche condensada, 1 cucharadita de mantequilla con sal y 50 g de cacao en polvo.

agregar una ½ caja de la crema y mezclar bien. Cubrir la torta.

COCO:

hacer una crema en fuego medio con 1 lata de leche condensada, 1 cucharadita mantequilla con sal , 2 cucharadas de leche en polvo y ½ caja de crema de leche.

Mezclar bien durante 10 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar. Cubrir la torta y espolvorear con coco rallado.

muchas gracias…

¡Hola! ¿Qué tal? Quieres si refrescar un poquito? Magia de Cobertura CHOCOCRUJIENTE para HELADOS…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:48:43 +0000

Cómo hacer una Magia de Cobertura Chococrujiente Para Helados…

Ingredientes:
Necesitará leche de coco y gotas de chocolate (puede utilizar el tipo fraccionado también).

Preparación:

Derrite las gotas de chocolate y la leche de coco en el microondas durante aproximadamente 1 minuto (dependiendo de su microondas).

Una vez que esté listo, deje unos minutos descansando para permitir que el calor de la leche derrita los trocitos de chocolate que quedan y luego mezcle bien hasta que quede completamente líquido.

Guarde en la nevera y deje que esté bien helado. Si lo desea, puede colocar en un frasco transparente con tapa para servir de una manera más práctica.

Antes de servir, lleve 30 segundos al microondas. Después, vierta en el helado y vea la magia que suceda: la cáscara se queda bien dura y una delicia de romperse!

Muchas Gracias…

PASTEL HELADO PRESTIGIO! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:44:02 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR PASTEL HELADO PRESTIGIO DEL MUNDO!

INGREDIENTES

PARA TORTA:

3 huevos

1 taza de leche

½ taza de aceite o 3 cucharadas de margarina

2 tazas de chocolate en polvo

2 tazas de harina de trigo tamizado

1 pizca de bicarbonato de sodio

1 cucharada de levadura en polvo

PARA EL RELLENO:

1 lata de leche condensada

1 cajita de crema de leche

2 paquetes de coco rallado

PARA LA COBERTURA:

1 lata de leche condensada

2 cajitas de crema de leche

4 cucharadas de Chocolate en polvo

PREPARACIÓN:

En la licuadora, bata los huevos, la leche, el aceite o la margarina y el chocolate en polvo hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar la harina de trigo y bata rápidamente, sólo para mezclar. Agregar el bicarbonato de sodio y la levadura en polvo y mezclar con una cuchara.

Despeje la masa en una forma de 40cm x 20cm, untada y enhebrada. Llevar a hornear en un horno precalentado a 230ºC durante unos 35 minutos. Retire del horno y espere a enfriar completamente.

PREPARACIÓN DEL RELLENO:

En una olla, coloque todos los ingredientes del relleno. Llevar al fuego bajo, revolviendo sin parar hasta desgastar del fondo de la olla. Retirar del fuego y transferir a un tazón. Espere a enfriarse completamente antes de emplear en la torta.

PREPARACIÓN COBERTURA:

En un tazón de cristal, mezcle todos los ingredientes de la cobertura. Lleve al microondas, en 3 tiempos de 3 minutos, totalizando 9 minutos. Cada 3 minutos, retire el tazón del microondas y mezcle. Al cabo de los 9 minutos, retire el cuenco del microondas y espere a enfriarse.

MONTAJE:

Dibuje y corte el pastel en dos rebanadas iguales. Vuelva una rebanada a la forma en que fue asado y moje con leche. Añade el relleno a las cucharadas y esparce bien. Cubra con la otra rebanada de pastel y moje con la leche. Despeje la cobertura sobre la torta y decorar con chispas de chocolate a gusto. Llevar a la nevera por lo menos 2 horas antes de servir. y sirva siempre helado.

Muchas Gracias…

fuente: lalechedulcerecette

Cómo Hacer TORTA LAMINGTON el Pastelillo australiano! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:33:02 +0000

¡Hoy te enseñamos cómo hacer Pastelillo australiano Lamington…

Ingredientes:

Para el bizcocho:

3 huevos.
150 g de azúcar.
20 g de mantequilla.
150 g de harina.
1 cda. de polvo para hornear.
60 g de fécula de patata.

Para la crema:

100 g de mantequilla (a temperatura ambiente).
100 g de chocolate oscuro.
50 g de azúcar.
250 ml de leche .
200 g de coco rallado.

Preparación:

Calienta el horno a 180 °С. Bate los huevos hasta obtener una espuma voluminosa, agrega azúcar y sigue batiendo hasta que se disuelva por completo.
Agrega 3 cdas. de agua caliente a la mantequilla, luego viértela en la mezcla de huevo sin dejar de batir.
Agrega la harina tamizada, fécula de patatas y polvo para hornear. Cuidadosamente, mezcla con una espátula haciendo movimientos de abajo hacia arriba. La masa debe conservar su estructura ligera y porosa.
Pon la masa en un molde cuadrado cubierto con una hoja de papel para hornear. Lleva el bizcocho al horno durante 30 minutos.
Toma en consideración la capacidad de tu horno y, pasado el tiempo, verifica si el bizcocho está listo usando un mondadientes.
Enfríalo y córtalo en cuadrados.
Para la crema, derrite al baño María el chocolate con la mantequilla, revolviendo con una cuchara de madera.
Mezcla la leche con el azúcar y calienta la mezcla un poco. Luego agrégala al chocolate, retira del baño María y lleva la mezcla al fuego.
Cocina hasta que la masa espese.
Vierte la crema preparada en un plato y deja que se enfríe. Prepara otro plato para el coco rallado.
Sumerge los pedazos de bizcocho uno por uno en la salsa de chocolate y luego cúbrelos por todos lados con el coco rallado. Puedes juntar dos partes de un bizcocho con la crema batida.
Antes de servir, deja que el postre repose al menos durante 3 horas.

muchas gracias…

Gelatina Para Primera Comunión Grande con Brillo y Flores “By Creaciones Prin” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:38:38 +0000

Hoy te presentamos con Prin Valencia las Gelatinas individuales de Yogurt para primera Comunión!

Una Gelatina espectacular, en una demostración que te dejará boquiabierta, a la vez que podrás apreciar la técnica de la repostera para lograr un resultado excelente que te permitirá lucirte con tus amigas o clientas.

Si eres un amante de la Gelatina y quieres conocer la mejor de la red Haz Clic Aquí

Te invitamos a que mires el Video y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas en tus redes sociales, así tus amigas también puden verlo

Muchas Gracias…

fuente: Creaciones Prin

Te sorprenderá este FLAN de COCO! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:49:41 +0000

Cómo hacer Flan de Coco…

Queda espectacular, pero en nosotros lo preparamos sin leche condensada y así ahorramos bastantes calorías. Esta receta si lleva azúcar pero en lugar de leche condensada añadimos leche de coco y leche de vaca.

Ingredientes

500 ml de leche
200 ml de leche de coco
200 g de azúcar
5 huevos
80 g de coco rallado

Para el caramelo líquido

150 g de azúcar
4 cucharadas de agua
1 cucharada de zumo de limón

Utensilios

Molde para flan

Preparación

Preparamos el caramelo, añade en un cazo el azúcar, el limón y el agua. Calienta a fuego flojo sin dejar de remover. Cuando veas que el azúcar se va dorando apagamos el fuego. Verter el caramelo en el fondo del molde del flan.
En otro recipiente cocer la leche con la mitad de azúcar y una cucharadita de coco rallado durante 25 minutos. Luego colar la leche y reservar.
Precalentar el horno a 200 grados.
Batir los huevos junto al coco rallado y la leche de coco. Añadir la leche que colamos en el punto 2º, mezclar estos ingredientes y verter en el molde de flan.
Para cuajar el flan haremos la técnica del baño maría, te la explico paso a paso.

Técnica del baño maría

Esta técnica se usa para cuajar recetas de textura delicada, la puedes hacer en el horno o en la cocina vitro cerámica o a gas. Se trata de buscar una fuente o cazo que se pueda poner sobre el fuego y colocar el molde del flan en el interior, ‘flotando’ sobre agua, cubre con papel de aluminio para que no nos haga costra. Hornear a 160 grados durante 45 o 50 minutos.
Transcurrido el tiempo sacar el flan de la fuente y dejar que se atempere. En cuanto puedas y el molde esté a temperatura ambiente a la nevera durante dos horas.
A la hora de servir desmoldar el flan y espolvorear coco rallado por encima.

Muchas Gracias…

Os dejo la receta paso a paso de este FLAN de COCO casero y muy fácil! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:35:51 +0000

Receta paso a paso de un rico pero sencillo flan de coco. Una receta casera de un flan delicioso con mucho sabor a coco. El postre perfecto para terminar una gran comida y lo mejor que además de rico es muy fácil de hacer.

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Ingredientes:

400 gr de leche de coco
6 huevos medianos
100 gr de coco rallado de buena calidad
125 gr de azúcar

Para el caramelo:

150 gr de azúcar
1 cucharada de agua
Unas gotas de zumo de limón (opcional)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Rosa cocinera y madre