Woow!!! Tarta Tricolor Vegana muy Sana y Sin Horno, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:18:09 +0000

Tarta Tricolor y no necesita horno

Es muy fácil de hacer, quedó súper cremosa!!!

Ingredientes

PARA LA BASE:

De 10 a 12 dátiles sin hueso, picados
1 y 1/2 tazas de nuez
Si tienes procesador de alimentos, procesa los dátiles y las nueces hasta formar una masita moldeable
Si no tienes procesador de alimentos, sigue los pasos siguientes:
Agrega 1/2 taza de agua súper caliente a los dátiles y déjalos reposar 5 minutos
Mientras, en una licuadora muele las nueces (éste paso lleva un poco de tiempo, ve bajando las nueces con una palita poco a poco y no dejes que se caliente demasiado la licuadora)
Después de los 5 minutos, retira el agua de los dátiles, agrega 1 cucharadita de canela y con un tenedor mezcla todo y hazlos puré
Agrega las nueces molidas y mezcla muy bien
En un molde para tarta (yo utilicé uno desmontable de 20 cm x 7 cm) coloca la mezcla de dátil con nuez y aplánala muy bien por todo el molde cuidando que los costados estén firmes
Ya que está lista la base, métela al congelador

PARA EL RELLENO:

Pon a remojar 5 dátiles sin hueso picados con un poco de agua caliente (la suficiente para cubrirlos)
Mientras, en una licuadora bate 1/2 bloque de tofu firme (yo uso marca Silken para los postres porque quedan muy cremosos), con 1 cdita. de vainilla y los 5 dátiles remojados con su agua
Licúa muy bien hasta que la consistencia esté muy suave y todos los ingredientes se incorporaron bien

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PREPARACIÓN:

Saca la base del congelador y agrega el tofu
Corta aproximadamente 1 taza de uvas y fresas por la mitad
Acomoda las mitades de uva en una mitad de la tarta sin llegar al centro y las mitades de fresa en el otro lado de la tarta – deja un espacio en el centro
Para la parte blanca de la bandera yo agregué coco deshidratado y para el águila puse 2 nueces en el centro
Congela la tarta por 4 a 6 horas
Una vez pasado el tiempo de congelado, saca la tarta y déjala reposar 5 minutos antes de desmontar
Listo!!!
Si no tienes molde desmontable, no importa. Puedes hacerlo en cualquier tipo de molde y servir desde el recipiente

MIRA LA PREPARACIÓN COMPLETA EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: VIDA VEGANA

Que bonito y antojable postre Cheesecake de Blue Berries y lo mejor, sin tantas calorías! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:29:33 +0000

Hoy La Repostera te enseñará cómo hacer Cheesecake de Blue Berries sin Horno, sin azúcar y sin gluten.

Un cheesecake sin culpa, lleno de proteínas, antioxidantes y con solo 204 kcal por porción!

INGREDIENTES

(Molde de 15 cm de diámetro)

Para la base

-6 dátiles (100g) *Puedes reemplazar por ciruelas pasas.

-80g de almendras

Para la mezcla de cheesecake

-190g de queso crema light o bajo en grasa

-190ml de yogurt tipo griego natural, bajo en grasa y sin azúcar añadida

*Puedes usar yogurt normal, pero que sea bajo en grasa y sin azúcar.

-5g de grenetina (gelatina sin sabor)

-20ml de agua

-3g de Svetia (endulzante a base de estevia)

*Puedes sustituir por 40g de azúcar

-2.5 ml de esencia de vainilla

-5ml de jugo de limón

Compota de Blue Berries

-150g de Blue berries (mora azul)

-2g de grenetina

-10ml de agua

-1g de Svetia (endulzante a base de estevia)

MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: Tiny Tany

dátiles – Ricette Sovrani

Woow!!! Tarta Tricolor Vegana muy Sana y Sin Horno, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Que bonito y antojable postre Cheesecake de Blue Berries y lo mejor, sin tantas calorías! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…