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Mie Torta mousse al cioccolato facile e veloce

Modalità di preparazione

Imparare a fare il miglior Torta mousse al cioccolato del mondo By Ho Voglia di Dolce

Torta mousse al cioccolato un dolce d’effetto perfetto come dolce della domenica e occasioni speciali.

Una pasta biscotto veloce da preparare ed una mousse al cioccolato senza uova

Ingredienti per una torta mousse al cioccolato da 20 cm di diametro

Per la pasta biscuit al cacao 

  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 60 g di zucchero semolato
  • 40 g di farina 00
  • 15 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o aroma a piacere
  • un pizzico di sale
  • mezzo cucchiaino raso di lievito per dolci ( facoltativo)

Per la mousse al cioccolato e panna 

  • 300 ml di panna fresca ( la trovate nel banco frigo)
  • 320 g di cioccolato fondente al 50%
  • 225 ml di panna montata ( fresca o vegetale)

Per bagna al caffè

  • 100 ml di acqua
  • 50 ml di caffè
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato

VEDA LA PREPARAZIONE E LA RICETTA TOTALE IN QUESTO  VIDEO

Grazie a tutti amiciiii…

fonte: Ho Voglia di Dolce

Ingredienti
  • Per la pasta biscuit al cacao 
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 60 g di zucchero semolato
  • 40 g di farina 00
  • 15 g di cacao amaro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o aroma a piacere
  • un pizzico di sale
  • mezzo cucchiaino raso di lievito per dolci ( facoltativo)
  • Per la mousse al cioccolato e panna 
  • 300 ml di panna fresca ( la trovate nel banco frigo)
  • 320 g di cioccolato fondente al 50%
  • 225 ml di panna montata ( fresca o vegetale)
  • Per bagna al caffè
  • 100 ml di acqua
  • 50 ml di caffè
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
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