TORTA PANTXINETA PASTA SFOGLIA CON LA CREMA PASTICCERA, Se ti piace dicci CIAO e dai Lo adoro GUARDATE…

Modalità di preparazione

Imparare a fare il miglior Torta Pantxineta pasta sfoglia con la crema pasticcera (ricetta facile)  By Video Ricetta

Oggi prepariamo un dolce alla crema tipico dei Paesi Baschi : Pantxineta. E’ fatto di pasta sfoglia farcita con della crema pasticcera. Per il decoro usiame le mandorle. Viene un dessert molto buono ed è molto facile da preparare.

Gli Ingredienti :

– Pasta sfoglia: 2 rotoli
– Mandorle: 70 gr.
– Zucchero a velo: q.b.
– Crema pasticcera

Per la crema pasticcera:
– Latte : 400 ml
– Tuorlo d’uovo : 4 pz
– Zucchero : 80 gr. (ricetta base indica 120 gr. , ma viene troppo dolce)
– Amido di mais : 50 gr.
– Burro : 40 gr.
– Vaniglia: q.b.

ENGLISH RECIPE 

Easy dessert recipe

The ingredients :

– Puff pastry: 2 rolls
– Almonds: 70 gr.
– Powdered sugar: q.b.
– Custard cream

For custard:
– Milk: 400 ml
– Egg yolk: 4 pcs
– Sugar: 80 gr. (basic recipe indicates 120 gr., but it is too sweet)
– Corn starch: 50 gr.
– Butter: 40 gr.
– Vanilla

VEDA LA PREPARAZIONE E LA RICETTA TOTALE IN QUESTO  VIDEO

Grazie a tutti amiciiii…

fonte: Video Ricetta