Ricetta Tiramisú base pastorizzata e buono come in pasticceria By Franceska Chef
Buongiorno! Dal libro del Maestro Luca Montersino Tiramisú e Chantilly, vi propongo la ricetta celebre del meraviglioso e superlativo Maestro Montersino.
Un capolavoro della pasticceria. Il tiramisù è uno dei dolci che più rappresenta l’Italia nel mondo, un dolce tradizionale ma sempre attuale.
Con la ricetta del Maestro non solo riusciremo a fare un dolce buonissimo, ma soprattutto faremo un dolce sano adatto anche alle donne incinte e ai bambini perché i tuorli sono pastorizzati.
La pastorizzazione è semplicissima. Nel video vi spiego come fare passo dopo passo .
VEDA LA PREPARAZIONE E LA RICETTA TOTALE IN QUESTO VIDEO
Grazie a tutti amiciiii…
fonte: Franceska Chef
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Il potere delle ricette!
