Imparare a fare il miglior Torta Trapunta del mondo By Video Ricetta
TORTA TRAPUNTA – facile e deliziosa!
Oggi vi proponiamo la ricetta di un dessert semplice e molto delizioso. E’ buono per la colazione o come merenda fatta in casa.
Gli ingredienti:
per l’impasto al cioccolato:
– farina: 130 gr.
– cioccolato al latte: 50 gr.
– cioccolato fondente: 50 gr.
– zucchero: 80 gr. (100 gr. senza il cioccolato)
– uova: 3 pz + 1/2 rimasto dalla crema di ricotta
– vanilina: q.b.
– lievito per dolci: 10 gr.
– cacao amaro: 20 gr.
– burro morbido: 70 gr.
– sale: un pizzico
per la crema di ricotta:
– ricotta asciutta: 200 gr.
– uovo: 1/2 pz.
– zucchero: 50 gr.
– amido di mais: 15 gr.
– vanilina: 1 bustina
ENGLISH RECIPE
Chocolate – Ricotta cheese cake
The ingredients:
for the chocolate dough:
– flour: 130 gr.
– milk chocolate: 50 gr.
– dark chocolate: 50 gr.
– sugar: 80 gr. (100 gr without chocolate)
– eggs: 3 pcs + 1/2 left from ricotta cream
– baking powder: 10 gr.
– bitter cocoa: 20 gr.
– butter: 70 gr.
– salt: a pinch
– vanilline
for ricotta cream:
– ricotta (dry): 200 gr.
– egg: 1/2 pcs.
– sugar: 50 gr.
– corn starch: 15 gr.
– vanilline
VEDA LA PREPARAZIONE E LA RICETTA TOTALE IN QUESTO VIDEO
Grazie a tutti amiciiii…
fonte: Video Ricetta